大咖论道|中国国际食品餐饮业创新发展峰会举行
[ 编辑:桑科资讯 | 时间:2019-11-07 18:04:33 | 浏览:1794次 ]

华盛在线,9月20日(记者张丁奉)-餐饮市场有什么变化?如何运用科学管理降低成本?9月20日,2019中国国际餐饮行业创新发展峰会“数字食品生成,未来智慧绘画”在长沙举行。许多知名餐饮企业和行业主要参与者交流了新思路,讨论了该领域的常见问题,并展望了餐饮行业未来的发展前景。

峰会现场,中粮安监局局长陈刚作为第一位嘉宾发言人,分享了“打造食品安全底线,确保舌头安全”的主题。陈刚从文化引导、系统规划、支撑体系、科技创新和国际合作五个方面进行了论述。

布布布高集团党委书记兼总裁陈智强以“食品预制智慧的新零售”为主题,探讨了如何通过“智慧”的转化来促进食品消费的升级,融入新生态,实现数字客户、数字商品和数字运营。

餐饮学院院长白秀峰以"科技给餐饮业带来的变化"为主题发表了演讲。他解释了前三次技术创新给餐饮业带来的巨大变化,并在此基础上提出了苹果新的餐饮管理方法。

三联食品服务集团董事长朱常亮从供应链的角度进行了阐述。他强调,餐饮业竞争的实质是供应链的竞争。餐饮供应链的成熟将是餐饮业能否从分散走向集中,企业能否从量变走向质变的关键。

临沂惠民早餐工程有限公司北京市场负责人冯赫然认为,信息技术指导下的餐饮业发展必将成为餐饮业供应链的发展。餐饮企业必须结合自身产品特点,开展有针对性的供应链管理服务,以推动整个餐饮业在信息时代开创新局面。

许多与会者表示,大型企业分享的经验为餐饮业的发展和转型提供了一个思考方向。技术发展推动了时代的变化。餐饮业应积极应对挑战,加强供应链上游建设,运用科学技术创造高效智能的新经营理念。

辽宁十一选五开奖结果 天津快乐十分 甘肃11选5投注

上一篇:浙建集团借壳多喜爱被否 优博讯重组获通过27日起复牌 下一篇:橙色版谷歌Pixel 4配色将命名为“So Orange”

热门资讯

小米曾立下电视市场第一的目标,现在如何了呢?网友:应该还行


任达华15岁女儿气质纯雅,拍写真凹造型有超模风范


31岁新晋妈妈赵丽颖似少女,罕见露细腰,产前产后状态无区别


演出预告丨探寻古朴民俗风情 文县舞剧《白马印记》今晚与您相约


黑转粉,粉转黑,他真是好绝一男的


古装剧里的高马尾少年啊,太美了


你知道歌曲《我和我的祖国》背后的故事吗?作者又是谁?


胶州铺集:敬老爱老,这里的重阳节分外暖心


猜你喜欢

伊朗总统:美国支持恐怖主义活动


俄罗斯总统普京:军备竞赛不会给世界带来好结果


深圳 栉风沐雨向上走


又一款 NASA 主题 PG 3 即将登场!配色太亮眼


热度超华为,这个自主可控板块迎历史最强催化;外资30亿为何狂


歼10表演机:你在台前 我们是你坚定的“幕后”


8家中国公司被美国列入实体名单


中国核潜艇之父黄旭华传奇往事:跟着首艇一起深潜